World Brewers Cupの「4:6理論」をリアルタイムで完全ナビゲート。
豆を置くだけで導き出される最適解。
自分だけの至高のレシピを創り、世界と分かち合う。
毎日のドリップを、一生モノの探求へ。
コーヒーは、0.1gの粉量、1℃の湯温、数秒の注湯間隔でその表情を劇的に変えます。
「なんとなく美味しく淹れられた」偶然を、いつでも再現できる必然へ。
確かな抽出理論とリアルタイムのデータガイダンスが、あなたの感性を解き放ちます。
世界王者・粕谷哲氏が体系化した「4:6メソッド」を完全アルゴリズム化。
1投目と2投目の湯量比率をコントロール。酸味を引き出す華やかなプロファイルから、芳醇な甘みを際立たせる設計まで、狙った味わいを完璧に引き出します。
後半の注湯回数(2〜4分割)により、口当たりの濃度(ボディ感)を調整。軽やかなLightから、重厚なStrongまで、その日の気分やペアリングに合わせて思いのまま。
スケールでの抽出データは、専用のWebサイトへ瞬時に同期。
注湯の答え合わせから味覚の言語化まで、あなたのドリップを再現できるよう記録します。
各ステップの「目標湯量ライン(白線)」に対し、実際の「注湯実績(緑線)」がどう推移したかをグラフ化。 お湯を注ぐペースや、落ちきるまでの時間のブレが一目でわかり、抽出技術の向上を強力にサポートします。
「酸味」「甘み」「苦み」「ボディ」の強度と、総合的な「満足度」を5段階で直感的にスコアリング。 フレーバーの印象やメモを残すことで、「あの日の最高の一杯」をいつでも振り返り、再現するためのレシピへと昇華させます。
いつ、どのレシピで、どんな味になったのか。抽出ログは時系列でリスト化され、S・A・B・Cの評価グレードとともに蓄積されます。 パラメーターを変えながら理想の味を探求するプロセスそのものが、コーヒーライフの新しい楽しみになります。
抽出プロファイルはクラウドにリアルタイム保存。
自分だけのシグネチャーレシピを構築し、コミュニティで共有できます。
憧れのロースターやトップバリスタが公開したレシピをダウンロードすれば、
スケールが注湯ペースを完璧に同期・ガイドします。
無垢のウォールナットと、先進のIoTテクノロジーが融合したマスターピース。
高精度ロードセルとノイズフィルタリングアルゴリズムにより、お湯の落下による微細な重量変化をミリ秒単位で捕捉。
視認性に優れたカラー液晶が、注湯ペース、ステップ別目標値、抽出経過時間を直感的なゲージで表示。
リチウムバッテリー内蔵で完全コードレス。Wi-Fi自動同期により、スマホを開かなくてもスケール単体で最新レシピを取得予定。
先行テスター募集およびクラウドファンディングの開始情報をいち早くお届けします。
限定アーリーバード特典をご用意しています。
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